第１３話「スターライト」編集後記

７年の沈黙を破り陽のあたる場所（夜だけど）へ出てきた８月の蝉・・・そこはなんとも騒々しい素敵な世界

はいどうも。今期の最高気温を叩き出し、脱水症状気味の我々酔作隊は閃光と破裂音がこだまする上杉神社へ。

本日は「米沢納涼水上花火大会」で乾杯という企みです！

タイミングよく第５０回の花火大会だったんです。けっこう歴史があるんですね～

祭りに浮かれる人々を掻き分けてなんとか腰を下ろし、持参したビールとおつまみで乾杯しました。

けっこう近くで上がる花火。地下から這い出た蝉。ナリ氏がメンドクセーとくどきながら作った酔作うちわ。

いい夏の思い出が出来ましたね～

花火とビールと浴衣女子を堪能し向かった先は・・・

激シブ居酒屋「細道」

いや～遂に酔作で来ちゃった～

ここはあの「酒のほそ道」の作者ラズウェル細木さんが幼少の頃、祖父に連れられ良く訪れていたお店だと聞いております。

店内には氏のサインやイラストがあり、それだけですでに間違いない感がビシビシ伝わってきます。

だっぷり入ったウーロンハイと共に運ばれたお通しは、イカとジャガイモと大根の煮物がすべて３個づつと気配りも万全！

こういう煮物にはどうしてこんなにイカの風味があうでしょうか？心が優しくなります。

で、これがこの辺、置賜名物「薄皮丸ナスの漬物」山形県内でも置賜地方(地理的に山形南のほう)で

夏の風物詩的な食べ物ですね。大体どの家庭でもネスカフェの空き瓶を再利用して漬けられます。

そ・し・て・・・

ババーーーーン！！

細道でこれを食わずに帰れるか!奥さん、串かつですよ！

デカいのに最高に柔らかい豚肉とブツ切りの長ネギが、サックサクの衣をまとって登場だ！

醤油ベースの甘だれ、もう言葉がありません。スモールストマックのナリ氏も御満悦、バクバク喰ってました。

ホントこれは喰わないと損です！

〆のしらすオクラもさっぱりで美味しかったな～

やっぱり間違いなく名店です！お母さん、ごちそうさまでした～

つづきましては前回も潜入致しました「ふみきり横丁」の

「大衆酒処ジンギスカン」へ

賑わってなすねぇ、お通しのタコ味のなにかが旨かったです。

そして我々酔作TVといったら米沢名物羊肉「義経焼き」をさらっと２人前。

ドーーン！これが・・・

こうだ～！まいったか～！

フレッシュな羊肉に秘伝の味噌がからむからむ！もう皆さん大好きの事と思います。あぁ腹減ってきました(笑）