馬車屋
山形駅前繁華街のど真ん中、赤い看板を目印に地下に降りれば酒場好きなら
グッとくる事間違いなしの趣のある空間と、割烹着姿の女将さんが一人切り盛りされている居酒屋「馬車屋」。
木をふんだんに使った渋すぎるカウンター席と座敷席とがあり、お通しは春はたけのこ、
秋はイモ煮などの季節を感じさせる料理が味わえ、各テーブルに設置された
囲炉裏で焼く牛タン焼きが名物。
そして注文を受けてから仕込むなめろうは日替わりの青魚の鮮度もさることながら、
大薬、生姜などの薬味と味噌の味付けが絶妙。
その他にもたたみいわし、手作りのシューマイなどもおすすめ。
山形の地酒や焼酎「爽やか金龍」でじっくりと楽しみたい。
山形県山形市香澄町1-7-11
営業時間 PM7:00～AM1:00
年中無休
TEL 023-631-3470
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先週、後輩の結婚式で前日に山形に入り馬車屋に行ってきました。初めての山形であることを伝えたところ、女将さんが「芋煮」、菊のサラダの「もってのほか」、アケビの肉詰め、道楽うどんを作ってくれました。看板メニューのシウマイも美味しかったです。日本酒も14代を作っている酒蔵の朝日鷹を出していただき一人4000円で美味しく、楽しく酔えました。楽天も優勝し良い思い出になりました！
コメントありがとうございます。初めての山形でここをチョイスされたとは素晴らしいですね！これから厳しい冬を迎える前のこの時期に馬車屋さんで秋の味覚を満喫されたとは羨ましいです。そして楽天の優勝は東北人として日大山形の夏の甲子園ベスト４とあわせてとても嬉しいニュースとなりました。この他にも山形にはまだまだいい酒場がございますのでまたぜひお越しください！